Le petit déjeuner vitaminé de cet hiver

Pour cet hiver, Comment Plaire vous dévoile sa recette pour un petit déjeuner vitaminé et spécial hiver !

Finit les oranges pressées au soleil et les salades de fruits frais achetés la veille sur un marché, l’hiver arrive et nos habitudes en matière de petits déjeuners changent.Les températures baissent et nos organismes nous demandent plus d’énergie qu’en été. On aura donc besoin d’un petit déjeuner plus copieux et plus calorique afin de tenir toute la matinée !

« Mais je ne mange jamais le matin! »

Sachez mesdames qu’un bon petit déjeuner est essentiel et qu’il ne consiste pas forcément à ingurgiter une quantité phénoménale de nourriture mais simplement de faire le plein d’énergie en comblant le jeûne imposé par la nuit.
Un bon petit déjeuner se compose d’un produit laitier, un produit céréalier et d’une source de vitamines, accompagnés en option d’une boisson chaude, d’un peu de matière grasse ou un produit légèrement sucré.

Nous vous avons donc concocté un petit déjeuner de guerrière, à vous la forme cet hiver !

Au menu :

Pour les vitamines, on mise sur un smoothie, facile à réaliser et délicieux !
Un savant mélange de fraise, citron pressée, myrtilles, banane et jus de pomme bio feront votre bonheur ! Il fait en tout cas le notre. Fraises, citron et myrtilles, riches en antioxydants, vous garderont forte et saine tout l’hiver. La banane quand à elle apportera de la matière à votre smoothie, en plus de ses propriétés calmantes, relaxantes. La banane, contrairement à ce qu’on peut en penser, est très bonne pour la santé, riche en potassium, vitamine B et autres, elle calme la nervosité, le stress, aide à la concentration. Bref, la banane, c’est l’ingrédient parfait pour un petit déjeuner complet.
Libre à vous de choisir d’autres fruits, framboise, orange, ananas, tout est permis !

En ce qui concerne le laitage et le produit céréalier, on choisit de réaliser bol de fromage blanc et de muesli. Cette recette, très connue et très simple à réaliser, viendra compléter votre petit déjeuner. Rapide à réaliser, vous aurez donc en très peu de temps un petit déjeuner complet et vitaminé.

« Mais pourquoi fromage blanc/muesli ? » me direz vous

Riche en calcium, le fromage blanc est aussi une source importante de protéines de qualité, assimilées à des protéines quasi animales. De plus il contient de la vitamine B12, indispensable à l’organisme. Cette vitamine aide au niveau du système nerveux, du métabolisme, de la création de globules rouges etc.. Le petit déjeuner étant considéré comme le repas le plus important de la journée, il est donc important de donner à votre corps tout le bien être qu’il peut recevoir. Vous pouvez bien entendu remplacer le fromage blanc par n’importe quel laitage, selon vos envies.

Le Muesli, bio de préférence, est essentiellement composé de céréales et donc est riche en sucres lents. Les sucres lents, contrairement à l’effet rapide des sucres dits « rapides » comme ceux contenus dans les bonbons, chocolats et autres gourmandises, vous aideront à avoir une énergie constante et durable toute la matinée. Ne contenant pas de cholestérol et peu de matière grasse, le muesli est très bon pour le renforcement du système immunitaire. Il aidera votre corps à se défendre face aux risques de virus et bactéries pendant l’hiver.

Pour les plus gourmandes, vous pouvez rajouter des fruits rouges avec votre muesli, ou encore ajouter du miel, aux propriétés antibactériennes, à consommer cependant avec modération !

Un café, thé, ou autre boissons chaudes, quant à elles, vous réconforteront du froid surement glacial qui vous attend dehors, alors profitez !

Ce petit déjeuner complet et vitaminé vous aidera donc à affronter la durement et le froid de l’hiver, tout en prenant soin de votre santé. N’hésitez pas à utiliser des fruits riches en Carotène, c’est cette molécule « du soleil » qui vous donne un beau bronzage et vous donnera bonne mine cet hiver !