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Saveurs au naturel

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La Boite à Champignons DIY


Voici un kit à réaliser vous-même (Do It Yourself), dont le démarrage et la récolte sont garantis. Vous commencez la culture de vos pleurotes quand vous le voulez (sans date d'expiration). Comment est-ce possible ? C'est simple, vous préparez le support de culture avec 600 g de marc de café récupérés chez vous ou chez vos voisins. Quand vous êtes prêts, vous commandez le mycélium (appareil végétatif des champignons), grâce à un code unique imprimé à l'intérieur de votre boite. A vous les poêlées forestières 100 % made in votre cuisine ! Packs réalisés par des personnes handicapées ou en insertion (ESAT de St Rémy-les-Chevreuses). Environ 3 récoltes en 3 mois, compostable (emballage compris). Projet primé par Shamengo et Ashoka.


Informations complémentaires :
Au choix lors de V/commande de mycélium: gris ou jaunes


Macadam et tournesol

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Recettes Faciles


Donnez du "peps" à vos plats ! 4 tubes (en verre) d'épices assorties selon le thème. 4 thèmes: Soupes, poissons, viandes, desserts. Idées de recettes fournies


Informations complémentaires :
Présentés dans des étuis en carton (biodégradable) ;-)



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Coffrets saveurs


Chaque coffret contient : un support en bois avec 6 tubes d'épices assorties selon le thème. 5 thèmes: saveurs marines ... du Sud ... du Terroir ... du Nord ... de Bretagne. Présentés dans des boite en carton. Fournis avec des idées de recettes.


Informations complémentaires :
tubes en verre et bouchons en liège


Macadam et tournesol

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"Secouettes" Epices


La "secouette" : un ustensile qui mérite d'être connu... c'est la cousine de nos salières et poivrières. C'est une petite boite ronde, avec un couvercle transparent, que l'on fait pivoter pour dégager une petite ouverture et ainsi saupoudrer ses mets avec les délicates saveurs. Et en plus le dos de la boite est aimanté; pratique non ?! 4 thèmes: Tapas, omelettes et oeufs en tous genres, quiches-tartes et pizzas, pasta. Et toujours des idées de recettes fournies.


Informations complémentaires :
3 secouettes assorties selon le thèmes.



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Recharge d'épices


Vous n'avez plus d'épices dans vos tubes ? ou bien vos bocaux et autres boites sont vides elles aussi... Pas de panique ! Il existe des recharges en sachets. 4 thèmes: Court bouillon, grillades, pâtes et pizzas, pain d'épices.


Macadam et tournesol

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Supports pour tubes d'épices


Nous vous proposons 3 modèles différents en bois (en plus de celui vendu dans les "coffrets saveurs"): petit bloc arrondi pour 3 tubes, bloc arrondi pour 6 tubes, support aux lignes épurées comme un cadre (pour 6 tubes)



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Des récoltes sur son balcon


cultures accessibles aux débutants: semer ... patientez... et dégustez ! Jardinières en zinc avec soucoupe. Kit complet: terreau fertilisé (sac de 1,5 l), 3 étiquettes de plantations en bois, 3 sachets de graines de légumes. Notice sur l'emballage. "Légumes à croquer": tomate groseille, mini concombre, coqueret (Physalis ou "Amour en cage"). "Cuisine du soleil": basilic, poivron, tomate cerise.


Informations complémentaires :
L 28 x P 11 x H 9,5 cm


Macadam et tournesol